Mermelada de Dátil
La mermelada de dátil es una de las bases de nuestro snack, el dátil aporta un sabor novedoso y poco conocido en forma de mermelada al queso fresco, ésta a su vez posee dos cualidades importantes dentro de nuestro producto, la primera, su procedencia. La mermelada de nuestro producto posee una característica única, y es el hecho de proceder de El Palmeral de la ciudad de Elche, considerado como patrimonio de la humanidad. La segunda, está relacionada con la anterior, y es el hecho de que en Elche es muy común encontrarnos con la escena de muchos dátiles posados sobre el suelo de las calles (especialmente en la periferia), nosotros ofrecemos una salida a todos esos dátiles, los cuales en su mayoría son de buena calidad y con ello utilizamos un producto natural que de otra forma se echa a perder ensuciando y produciendo serias molestias en el mantenimiento de la ciudad.
Estamos hablando de unos dátiles de diferentes calidades, pero que en su mayoría poseen un gran sabor y además nos encontramos en la posición de ofertar un producto de nuestro lugar de origen, generando empleo en la ciudad y cooperando con sus tareas de limpieza.
Nuestro alimento es ecológico por varios factores, pero estamos especialmente centrados y satisfechos con este último, el cual se aproxima más a un espíritu ECO que la mayoría de proposiciones que se ofertan de cara a otros productos, las cuales, en su mayoría, también son aplicables al nuestro.
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