Estamos hablando de un concepto muy claro, un snack que puedes llevar encima para poder consumir donde quieras y que consiste en unos dados de queso fresco de cabra que puedes untar o bañar en mermelada de granada, tomate y/o mermelada de dátil.
¿Porqué hemos escogido el queso de cabra?
Hemos encontrado estudios que demuestran diferencias entre el queso de cabra y el de vaca de cara a la asimilación de minerales como hierro, calcio, fósforo y magnesio. El queso de cabra por lo tanto puede llegar a ayudar a prevenir enfermedades...
